Feria de Salamanca

El presidente de Ifesa y de la Diputación de Salamanca, Javier Iglesias, calificó AGROMAQ 2011 como “punto obligado para los profesionales del campo de nuestro país y de referencia indiscutible para el sector agropecuario” más allá de la península ibérica, por su cada vez mayor prestigio y vocación internacional”.

Durante el discurso de inauguración de la 28 edición de la Feria Agropecuaria de Castilla y León y la 23 edición de la Exposición Internacional de Ganado Puro que se celebra desde hoy y hasta el próximo 11 de septiembre, Iglesias, que agradeció al presidente de la Junta su presencia, destacó que el certamen “tiene como verdadero protagonismo a un sector fundamental para el desarrollo y crecimiento de nuestra economía y especialmente de nuestros territorios rurales, como es la agricultura y la ganadería”.

En un momento crucial y difícil para los profesionales de las distintas actividades “que conforman nuestro gran y reconocido sector agropecuario”, el presidente de Ifesa consideró la presencia de Herrera como “una clara muestra de tu compromiso y el del Gobierno de la Junta hacia la defensa y reivindicación del sector primario de nuestra economía”.

Javier Iglesias explicó en el discurso inaugural que esta Feria, con sus 604 expositores, cumple un doble objetivo, por un lado mostrar en más de 41.500 metros cuadrados el enorme potencial del sector en el contexto económico nacional, así como expositores de Portugal y Francia.  Y una calidad que se visualiza a través de la excelente muestra de maquinaria y empresas para mejorar la competitividad y rentabilidad de las explotaciones agrícolas y ganaderas, pero sobre todo, “de ganado puro del sur de Europa con especial presencia de ganado vacuno, con más de 1.100 cabezas de un total de 2.400 expuestas”.

El presidente de Ifesa también hizo referencia a la importancia de la industria agroalimentaria, “un sector en el que Castilla y León destaca a nivel nacional gracias a la apuesta y acierto del Gobierno regional a través de la Consejería con la marca ‘Tierra de Sabor’.

El segundo objetivo de esta Feria, explicó Iglesias, es que AGROMAQ 2011 afiance su posición como foro de debate nacional de las necesidades, demandas y problemas que plantea y sufren los profesionales del campo a través de las jornadas profesionales que analizarán estos días “las cuestiones más candentes para el sector agroganadero no sólo de Castilla y León y España sino en el contexto europeo”.

Al momento de gran incertidumbre que vive el sector, Javier Iglesias señaló que los profesionales también tienen que hacer frente a las dudas que se le plantean con la aplicación de las medidas de la nueva PAC. “Desde la Diputación de Salamanca queremos reivindicar que, en estas próximas negociaciones del Gobierno de España, en la dotación de la PAC se garantice esa suficiencia para el sector frente a terceros países”.

Asimismo, el presidente de Ifesa en el discurso inaugural de AGROMAQ 2011, manifestó que los agricultores y ganaderos de Salamanca y de la Comunidad “no son ajenos a la dura realidad” de la continua disminución de la renta agraria, los altos precios del cereal –con altos costes de producción para el agricultor que son inasumibles para el ganadero- el cierre de explotaciones o la ralentización en la incorporación de jóvenes.

También quiso aprovechar el certamen para felicitar a los que han hecho posible ‘Carne de Salamanca’, un producto, explicó Iglesias, que colocará a nuestra provincia “en una situación de privilegio en la producción y comercialización de una de las mejores carnes de vacuno de calidad de nuestro país”. Sin duda, apuntó, este es el ejemplo a seguir en la apuesta por la calidad y la competitividad.

Para el presidente de Ifesa, AGROMAQ ha logrado con su profesionalización y especialización traspasar fronteras y su vocación internacional “le ha llevado a ser la Feria más representativa del sector agropecuario del sur de Europa”. Reconocimiento, aseguró Iglesias, que se ha conseguido también por la apuesta que realizan gobiernos de otros países como el de la región francesa de Aquitania, presentes en la Feria con sus razas ganaderas y productos de calidad.

Igualmente, Javier Iglesias también hizo referencia a la presencia de Portugal, una relación que calificó de “estable”. Además de resaltar que la Diputación de Salamanca seguirá apostando por mejorar el sector agroganadero a través de AGROMAQ, destacó el apoyo de las administraciones más cercanas a la realidad de nuestras zonas rurales, “como son las diputaciones provinciales de Castilla y León y el Gobierno de la Junta”.

Las organizaciones profesionales agrarias ASAJA y la Alianza por la Unidad del Campo, formada por UPA y COAG, manifiestan su oposición a “cualquier medida de presión” que trate de impedir por la fuerza que los cultivadores de Castilla y León prosigan con normalidad el arranque escalonado de patata. Las organizaciones agrarias consideran que “no parece lógico que, en nombre del sector, se pretenda limitar la libertad de acción de los agricultores, y más en este caso, porque dejar de arrancar les obligaría a desatender sus contratos y compromisos, con grandes perjuicios económicos.
ASAJA y la Alianza de COAG y UPA advierten que desabastecer en este momento el mercado dejaría “vía libre” a los intermediarios para dar entrada a patata francesa, lo que desajustaría la demanda interior y haría muy difícil recuperar mercado para la producción autóctona. Las organizaciones agrarias consideran que donde hay que buscar la verdadera causa del desajuste de precios es en las grandes superficies y distribuidores, “es en ese escalón en el que la Administración debe hacer un esfuerzo máximo que impida que hagan negocio a costa de la ruina de los productores”, subrayan. Para ASAJA y la Alianza de UPA y COAG “UCCL ha errado el tiro, tratando de desviar el conflicto a los cultivadores, como si de ellos dependiera solucionar el problema de precios. Una postura sindical irresponsable que puede derivar en enfrentamientos entre los mismos agricultores”, al correr el riesgo de que haya parcelas que se queden sin recoger.
ASAJA y la Alianza de COAG y UPA apelan a la sensatez del sector y piden respeto por los cultivadores que, lógicamente, quieren cumplir con sus contratos y compromisos y seguir abasteciendo al mercado, siguiendo los plazos que tenían previstos para recoger sus parcelas.

La Ministra de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, se ha reunido con los máximos dirigentes de las Organizaciones Profesionales Agrarias y Cooperativas Agroalimentarias con el objetivo de analizar el proceso de reforma de la PAC y la situación del mercado hortofrutícola español.
La titular del Ministerio estuvo acompañada por el Secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, y el Secretario General de Medio Rural, Eduardo Tamarit. Por parte de las organizaciones del sector han asistido el Presidente Nacional de Asaja, Pedro Barato, el Secretario General de COAG, Miguel López, el Secretario General de UPA, Lorenzo Ramos y el Presidente de Cooperativas Agroalimentarias, Fernando Marcén. En el encuentro se acordó constituir, el próximo mes de septiembre, una Comisión Permanente de seguimiento del proceso de reforma de la Política Agraria Común. Este es el marco en el que se considera adecuado incorporar medidas que actúen sobre los equilibrios del mercado.
En este contexto, el MARM consensuará con las organizaciones del sector una propuesta para mejorar los mecanismos de gestión del mercado hortofrutícola europeo. Esta propuesta será trasladada a Francia, Italia y la Presidencia Polaca con el objetivo de presentarla conjuntamente ante la Comisión Europea. Este será uno de los temas de la entrevista que mantendrá la Ministra Rosa Aguilar en París a primeros de septiembre con su homólogo francés.
El MARM estima que para situaciones excepcionales de crisis es necesario disponer de mecanismos más eficientes, rápidos y automáticos y que la situación de mercado que está atravesando el sector de frutas y hortalizas en los últimos meses ha vuelto a poner de manifiesto la importancia de contar con mecanismos de intervención de mercado ágiles y eficaces.

La Diputación de Salamanca, en el marco de AGROMAQ 2011, que se celebrará del 7 al 11 de septiembre, prevé nuevamente la celebración de concursos y subastas donde los grandes protagonistas serán los mejores ejemplares de las diferentes razas que se darán cita en Salamanca.
Por lo que se refiere a los concursos nacionales, el recinto ferial acogerá cinco de vacuno y ovino. Del 8 al 11 de septiembre, el anillo de exhibiciones mostrará la vigésima edición del concurso de la raza limusín contando con la presencia de las ganaderías más destacadas. El concurso de la raza charolesa, que alcanza su 23 edición, tendrá lugar del 9 al 11 de septiembre; el de la raza Blonda de Aquitania será el día 11. También se celebrará la 28ª edición de raza morucha. En cuanto al ganado ovino, el concurso nacional de la raza Assaf llega este año a su cuarta edición.
A estos certámenes de carácter nacional se sumarán la quinta edición del concurso morfológico regional de ganado porcino selecto, así como otros de Feagas entre los animales participantes en la exposición de razas autóctonas como la avileña en bovino, mientras que de ovino se mostrarán ejemplares de las razas castellana, merina, ovino precoces, y de caprino de la raza murciana-granadina.
Todos los animales que se exhibirán en el marco de la 28 edición de la Feria Agropecuaria de Castilla y León y la 23 edición de la Exposición Internacional de Ganado Puro están seleccionados por las respectivas asociaciones de ganaderos y son puros e inscritos en los correspondientes libros genealógicos.
El ovino inaugura las subastas el día 11 de septiembre
Además de los concursos nacionales y regionales, una de las actividades que acapara la atención de más profesionales y visitantes son las diferentes subastas de ganado que arrancarán con el ovino el día 11 con las razas Assaf, Merino Precoz, Fleischschaf, Île de France, Berrichon du Cher, Landschaf, Castellana y Merino.
La subasta de porcino ibérico tendrá lugar en el Patio de la Lonja el día 12, mientras que la de vacuno será ese mismo día con ejemplares de las razas Morucha, Rubia Gallega, Asturiana de los Valles, Parda de la Montaña, Retinta, Pirenaica, Avileña Negra Ibérica, Blonda de Aquitania, Limusín y Charolesa.
Los productores que adquieran animales en las subastas oficiales contarán con diferentes ayudas de la Diputación de Salamanca. Con esta línea de subvenciones se pretende fomentar la mejora de las especies bovinas, ovinas y porcinas, con el objetivo de optimizar las condiciones de producción de las explotaciones agrarias y de incrementar la calidad de los productos mediante una selección de la base genética de la cabaña ganadera y, en especial, la de la provincia de Salamanca. La Diputación también busca una mayor presencia de ganaderos de toda España en el Mercado Regional de Ganados, lo que implica que estas instalaciones y las actividades en ellas celebradas alcancen trascendencia nacional.
AGROMAQ 2011, marca de calidad bajo la cual se integran la 28 Feria Agropecuaria de Castilla y León y la 23 Exposición Internacional de Ganado Puro, tendrá lugar del 7 al 11 de septiembre. Se trata de un certamen con tres décadas de historia y de gran proyección internacional en el que se ofrece al sector agroganadero una herramienta comercial de gran valor. Profesionales y empresas encontrarán en esta feria un enclave inmejorable para rentabilizar sus previsiones de negocio y, al mismo tiempo, tendrán la posibilidad de contemplar las últimas novedades en maquinaria agrícola y la mejor selección de la cabaña ganadera española. La profesionalización y la especialización de los últimos años han merecido el reconocimiento de AGROMAQ como foro de encuentro e intercambio de prestigio en la Península Ibérica, el Sur de Europa y Norte de África.

El grupo cooperativo Agropal (Agropecuaria Palentina Sociedad Cooperativa) comercializó más de 40.000 toneladas de alfalfa, veza, ray-grass y otros forrajes a lo largo del año 2010 y espera alcanzar las 50.000 toneladas esta campaña, en octubre de 2011.

Para lograr este objetivo Agropal ha contratado este año 9.000 hectáreas de alfalfa, veza, ray-grass, esparceta y otros forrajes en las provincias de Palencia, Valladolid y Burgos, con lo que destina 12.000 hectáreas de regadío a estos cultivos.

Según ha asegurado la cooperativa palentina en un comunicado de prensa recogido por Europa Press, esas cifras de comercialización situaron al Grupo Agropal como “el mayor productor y exportador de alfalfa y forrajes de Castilla y León”.

“La superficie contratada se ha incrementado considerablemente y pretendemos seguir en esta línea”, ha agregado el responsable de comercialización del grupo, Alberto Pérez, que se ha mostrado convencido de que esta apuesta supone una “garantía de futuro” para el agricultor y una alternativa para complementar los ingresos que obtiene de los cereales o de otros cultivos. Pérez ha asegurado asimismo que también es una garantía de suministro para los ganaderos “a unos precios razonables”.

EXPORTA A PAÍSES DEL MEDITERRÁNEO

De toda la producción, que en los meses de mayo, junio y julio de 2011 –la mitad de la campaña– ha ascendido a 36.000 toneladas, se ha exportado un tercio de la alfalfa producida principalmente a los países del Mediterráneo, a mercados de Arabia Saudí, Emiratos Árabes y Países del Golfo, donde no llegan las exportaciones de Estados Unidos, el principal competidor de España.

“España necesita exportar y las exportaciones han dado vida a un sector que casi se había abandonado, al verse seriamente penalizado en 1992 por la reforma de la Política Agraria Comunitaria”, ha explicado Pérez.

Según los datos aportados por la cooperativa palentina, sólo en la provincia de Palencia la superficie tradicional de este cultivo era de 10.000 hectáreas que llegaron a quedarse en 4.000. El responsable de comercialización del grupo Agropal ha defendido las oportunidades que ofrecen los forrajes, unos cultivos que están funcionando “muy bien” en los últimos años, “porque implican pocos gastos en semillas, abonos y herbicidas y tienen un buen precio, lo que hace de ellos una opción más que rentable para los agricultores de esta Comunidad”.

Agropal transforma estos cultivos en sus deshidratadoras de Villoldo y Astudillo, en la provincia de Palencia, que incorporan las últimas tecnologías en los procesos de análisis, secado y empaquetado, “logrando que los forrajes se conserven en las mejores condiciones”.

Luego los sirve en varios formatos adaptados a las necesidades particulares de cada ganadero, “desde las pacas destinadas al ganado vacuno de leche principalmente, hasta los gránulos para ovejas, cabras y conejos”. “Son forrajes producidos aquí y transformados aquí, con todo lo que eso conlleva en cuanto a generación de riqueza y empleo en el medio rural”, ha manifestado Pérez.

GRUPO COOPERATIVO AGROPAL

El grupo Agropal es la mayor cooperativa de Palencia y la segunda de Castilla y León. Con más de 40 años de experiencia cooperativa, está formada por 3.000 socios, agricultores y ganaderos de Palencia, Burgos, Valladolid, Zamora y León.

El grupo está formado por Agropal, Palentina de Forrajes, Cereaduey, Agricastil y Quesos Cerrato. Se dedica a la agricultura, la ganadería, la distribución y la industria agroalimentaria y da empleo a 170 personas de forma directa y a un centenar indirectamente.

La Federación Nacional de Comunidades de Regantes (Fenacore) ha advertido de que el envejecimiento de la población en las zonas rurales se ha convertido en un “problema crónico” que pone en peligro la continuidad del sector agrario y ha señalado que los agricultores menores de 35 años sólo representan el 6% de los trabajadores del campo en Europa.

En un comunicado, Fenacore apuntó que las nuevas generaciones no encuentran suficiente motivación para desarrollar su carrera profesional en este sector debido a sus bajos ingresos, por lo que optan mayoritariamente por emigrar a las ciudades en busca de mejores condiciones laborales.

Según indicó, la renta agraria ha retrocedido a niveles similares a los del año 2000, lo que significa que los agricultores europeos perciben una media de 12.000 euros anuales, un 34% menos que en una zona urbana del mismo entorno.

La renta agraria española aumentó en el último año “tan sólo” un 6%, la mitad que la media europea y muy lejos de los crecimientos experimentados por países como Francia (+31,4%) o Alemania (+22,8%).

Fenacore atribuyó esta “pérdida de capacidad económica” –que en los últimos cinco años se ha desplomado más de un 26%– al aumento progresivo de los costes de producción y a la “caída continuada” de los precios.

ABANDONO DE EXPLOTACIONES.

La organización expresó su temor de que esta falta de relevo generacional en el campo “desemboque en el abandono de múltiples explotaciones agrarias en menos de veinte años, con el consiguiente perjuicio” para el conjunto de la sociedad española.

En este contexto, defendió la necesidad de desarrollar un marco económico y una política agraria que garantice la supervivencia de este “sector clave” para la economía, ofreciendo a los jóvenes agricultores el apoyo suficiente para que se establezcan y desarrollen su actividad agraria de forma estable en el campo.

En opinión de la federación, uno de los objetivos de la próxima Política Agraria Común (PAC), actualmente en debate, “debe ser igualar la renta agrícola con la de otros sectores como el industrial o el servicios, de manera que se ponga freno a las condiciones de precariedad que caracterizan al campo español”.

“De los 630 millones de dotación para el periodo 2007-2013 que contemplan los fondos comunitarios para ayudar a los jóvenes agricultores, se ha asignado hasta la fecha una cuarta parte de las ayudas, permitiendo la incorporación al campo de más de 8.000 trabajadores, lo que pone de manifiesto que estos apoyos suponen un estímulo para la revitalización del sector”, apuntó. (Fuente: Europa Press)